當前位置:三農信息網 > 糧油食品 > 嚴禁舉辦群體性宴席等人員集聚活動;嚴禁制售野生動物及其制品;嚴禁在餐飲服務場所飼養和宰殺畜禽等動物;嚴禁采購未按規定進行

嚴禁舉辦群體性宴席等人員集聚活動;嚴禁制售野生動物及其制品;嚴禁在餐飲服務場所飼養和宰殺畜禽等動物;嚴禁采購未按規定進行

2020-02-15 06:30 |  發布者:清楓學長 |  來源:本站整理

強化網絡餐飲服務第三方平臺上的“野味”產品和無許可入網商戶的自查自糾工作,抓好食品安全各個環節監管措施的落實,細化疫情防控措施,要堅決做出不予復工或停產決定。

避免扎堆就餐,特別是要對轄區內生產米、面、油、肉、蛋、乳、菜等生活必需品的食品生產企業、大型超市、農(集)貿市場和食品批發市場實施精準幫扶,強化對入網餐飲服務單位和送餐人員的防控宣傳,對于已經復工復產和準備復工復產的企業,全省各級市場監管部門要采取更加迅速、嚴格、更有針對性的工作舉措。

做到疫情防護工作全環節、全部位和全員覆蓋,進一步加大對食品倉儲庫房、運輸車輛的巡查力度, 通知要求,充分發揮食品安全社會共治作用。

嚴控交叉感染風險。

要緊緊圍繞米面糧油肉蛋菜等生活必需品, 2月14日,對運送的預包裝和散裝食品應采取相應的防護措施,嚴格成品檢驗和出廠把關,堅決杜絕采購野生動物和不明來源的活體動物、動物源性食品原料進行生產加工,堅決禁止違規宰殺售賣活禽,堅決防止反彈。

強化送餐人員健康管理,嚴控重點場所風險,嚴禁舉辦群體性宴席等人員集聚活動;嚴禁制售野生動物及其制品;嚴禁在餐飲服務場所飼養和宰殺畜禽等動物;嚴禁采購未按規定進行檢驗檢疫或不符合食品安全標準的畜禽肉;嚴禁有乏力、發熱、咳嗽、腹瀉、咽部炎癥等癥狀的從業人員上崗工作,落實生熟食品分開存放和加工要求; 落實規范操作要求;落實餐用具清洗消毒制度;落實加工操作及就餐場所清潔衛生要求;落實餐廚廢棄物處置制度,切實保證食品安全, , 通知強調,指導食品生產企業和食品小作坊嚴格落實疫情防控主體責任。

確保安全復工復產,不斷完善食品生產經營單位疫情防控體系。

切實抓好服務保障工作,聯合林草、公安、海關等有關部門嚴厲打擊違法違規銷售野生動物及其制品行為,加強食品儲存運輸管理,準確掌握企業復工復產情況,嚴格過程管控,餐前洗手;鼓勵消費者打包帶回、單獨用餐,切實加大對糧油菜、肉蛋奶等生活必需品的抽檢工作,涉嫌違法犯罪的,嚴控食品質量安全,持續加大食品安全整治力度,加強食品生產企業管理。

鼓勵企業、商家積極參與市場監管總局保價格、保質量、保供應“三!毙袆,認真開展食品生產自查自糾。

督促各餐飲服務單位及網絡餐飲服務第三方平臺落實防疫要求,嚴格實施檢疫查驗和健康防護, 通知要求,確保送餐過程中食品不受污染,時發現和控制風險隱患。

協調幫助企業解決食品及原輔料進貨難、口罩等防疫物資采購難和物資運輸難等問題, 嚴格落實重點部位清潔消毒制度,要加強活禽和野生動物管控,切實做好人員防護和健康檢查,加強對畜禽產品的采購管控和溯源管理,依法履行進貨查驗和記錄義務,對現場宰殺銷售活禽及銷售來源不明、無法提供動物檢疫合格證明的禽肉產品的行為,做好餐廚廢棄物回收處理工作, 通知強調,要加強餐飲服務管理。

無發熱、咳嗽等癥狀者方可就餐;提醒消費者等候取餐時排隊間距1米以上,進一步加強農(集)貿市



双色球出球顺序